南瓜飯

作法比筍子稀飯簡單
先將紅蔥頭爆香
再把蝦米、香菇放下去繼續炒
加入瘦肉
加一些鹽巴、胡椒、醬油炒一下
最後鍋子裡放米和一些水(像平時煮飯一樣)然後把炒好的料和南瓜加進去
一起放進電鍋蒸
就大功告成了
功力深厚的人直接將米放進炒菜鍋加一些水和之前炒的料一起煮
這樣會產生鍋巴，很香。
本人功力太淺，放進炒菜鍋沒有煮成功，最後還是放進電鍋煮。
PS：鈞爸的感想“老婆，好像油飯喔！下次不要加南瓜好了”........ㄘㄟˊ.